食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | ||
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 854克 | 桂圆银耳莲子羹热量/卡路里1278千卡 | |||
热量1278千卡,相当于有氧运动219分钟消耗的热量350 |
1、首先莲子洗净泡发,时间稍长,1小时以上。
2、小枣清洗干净,去核清水浸泡。
3、桂圆去核浸泡。
4、以上材料泡好后,清洗银耳,稍微泡软后,去根,用手撕成小片,越小越好。便于熬制。
5、所有材料准备好后,来个全家福
6、将所有材料加水(我使用的是纯静水,适当加多一些)一并放入锅中,电饭锅选用熬粥功能熬制完成。
7、然后加入枸杞然后转稀饭功能继续,稀饭熬制时注意浓稠度根据喜好停火即可。
8、熬好后根据个人口味添加适量冰糖即可开吃啦。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、美容、嫩肤等功效;可与鸭蛋、猪肝、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿保健、补心脾、补养心脾等功效;可与百合、枸杞子、松子搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、补益药、养心安神等功效;可与红薯、枸杞子、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、补肝、延缓衰老等功效;可与山楂、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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