| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 萝卜米粥混搭菜热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于俯卧撑140分钟消耗的热量480 | |||||
1、将大米、玉米、胡萝卜切丁放锅中，加水放几颗蜜枣煮粥，大火烧开后传小火烧30min左右。
2、在煮粥的过程中准备好胡萝卜丁、黄瓜丁、水发木耳丁、蘑菇丁、葱花等
3、锅中放油少许烧热后加入部分葱花爆香。
4、加入胡萝卜炒至颜色变浅
5、放入黄瓜稍微翻炒
6、加入木耳蘑菇炒熟后放入十三香、鸡精、盐调味炒匀
7、混搭菜炒好了。
8、加下来制作鸡蛋饼，杂粮面和小麦面1：2搅拌均匀
9、加水调成较稀的面糊，看照片的状态
10、另起锅放入一点点油烧热转动使整个锅底都沾上油，倒入面糊定型后打入鸡蛋放入剩下的葱花。轻轻转动面饼防止粘锅。待一面煎好后反过来将鸡蛋一面定型煎金黄色
11、摆盘即可
12、这时萝卜米粥也做好了
13、一份营养的晚餐---萝卜米粥混搭菜做好了，开吃吧。小朋友也很喜欢的。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、增加食欲等功效；可与羊排、草鱼、卷心菜搭配；与水萝卜、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效；可与百合、明虾、海虾搭配；与田鸡、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、活血祛瘀等功效；可与板栗、白果、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有缓解胃痛、和胃、清湿热等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与苹果、豆腐、虾米搭配；与白菜、芥蓝、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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