| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 芦根 | 克 | 19千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 莲子牡蛎汤热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于改建房屋8分钟消耗的热量330 | |||||
1、将莲子去心，与牡蛎肉、芦根一起放入砂锅，上小火共煮熟，加白糖调味即成。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、降血压、养心安神等功效；可与山药、红枣、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
芦根的热量96千卡（每100克）；具有清热解表、肺热咳嗽、肺痈吐脓等功效；
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