食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
燕麦 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
混合坚果 | 克 | 554千卡 | 615千卡 | ||
香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
总量 | 330克 | 全谷物能量棒热量/卡路里948千卡 | |||
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1、不难发现,这款食品的配料排在最前面的是白砂糖,即白砂糖是这款食品的主要原料!我们都知道,白砂糖是一种纯能量食物(纯能量食物指的是食物营养成分单一,比如我们生活中用的烹饪油,其营养成分几乎99.9%是脂肪),其营养成分99.9%是碳水化合物,虽说运动后需要摄入适量碳水来快速补充运动过程中消耗的糖原,可一般人群的运动量毕竟和专业训练人群不太一样,没有必要摄入过多的糖分,如果孩子做为零食来吃的话,那就更没必要了,过多摄入精制糖会使孩子肥胖,引起龋齿,还会导致缺钙影响骨骼发育,因为大量的糖进入体内后使糖代谢中间产物—丙酮酸、乳酸等大量产生,为了中和这些酸,就要消耗人体力大量的钙质。
2、准备好材料
3、蔓越莓干30g
4、燕麦片30g
5、综合坚果90g
6、把香蕉放入一碗内捣成泥状,用勺子和擀面杖都可以。
7、加入两滴香草精拌匀。
8、加入麦片,综合坚果和少许盐调味,继续拌匀。
9、烤模里铺上烤纸,将混合好的食材放入并抹平整,烤箱预热,180度中层30分钟。
10、待能量棒温度降到常温放入冰箱冷冻1小时,取出切成一根根,装入保鲜袋,冰箱冷冻保存,每次需要食用取出即可。
11、搭配蔬菜果汁,一顿营养早餐也可以如此轻松搞定!
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、清肠、保护胃黏膜等功效;可与苹果、国光苹果、燕麦搭配;与红薯、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充钙质、美白祛斑、预防糖尿病等功效;可与山药、橙子、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
混合坚果的热量615千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
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