| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 78千卡 | 98千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 山药四物汤热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于打扫69分钟消耗的热量228 | |||||
1、山药去皮切块。
2、山楂切去两头，用筷子的大头去核。
3、红枣和枸杞清洗干净；将红枣和山楂倒入汤锅中，加水加冰糖先煮。
4、水开后，转小火煮15分钟左右。
5、加入山药块煮10分钟。
6、再放枸杞煮5分钟左右。
7、撇去浮沫，即可盛出吃，酸酸甜甜味道超好。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、抗炎、抗癌等功效；可与莲子、鹿茸、核桃搭配；与螃蟹、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、抗衰老、防衰老等功效；可与白菜、火腿、核桃仁搭配；与笋瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋肾、软化血管等功效；可与羊排、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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