| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 飞蟹炖白菜热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于钢铁厂工作102分钟消耗的热量480 | |||||
1、飞蟹洗清表面
2、白菜8-10片，切成大片，刀工请忽略。。。
3、我用的是带辣味的豆瓣酱，两勺放入锅中，加点油炒香
4、放入白菜继续翻炒，炒到白菜下汤
5、然后加点水，放入飞蟹炖至飞蟹熟透就可以出锅了
飞蟹的热量95千卡（每100克）；具有续绝伤、预防高血压、解毒疗伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与橘子、鹌鹑蛋、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与豆腐皮、猪肝、海带搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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