| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香螺 | 克 | 927千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 辣香螺热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于割稻281分钟消耗的热量198 | |||||
1、买回来的香螺，用水洗净，用清水加盐，几滴清油，浸泡3--4小时吐净沙子
2、葱姜蒜，干辣椒，小米椒，下锅煸香，加蒸鱼豉油，少许白糖，蚝油，炒成酱汁
3、倒入干净的香螺，翻炒十来分钟，加一罐啤酒，收汁
4、出锅时，加点香油，用盐，鸡精调味！
5、装盘喽！
香螺的热量163千卡（每100克）；具有清热、明目、通淋等功效；与牛肉、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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