| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 榛子仁 | 克 | 397千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 糖沙果仁热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡,相当于看电影1899分钟消耗的热量60 | |||||
1、收集好准备用来加工的果仁～
2、将果仁去壳（我用的是核桃和榛子，可以尽量剥掉上面的果皮，我的剥不掉
3、准备好适量的糖（50g）和纯净水（30ml）（ps:可以根据个人口味调整用量）
4、将果仁放入锅中小火焙干，筛掉锅底的果仁皮～
5、将油烧热放入白糖，也可以加入少量蜂蜜，再加入少量纯净水，慢慢用小火将糖熬化。等糖变成金黄色时倒入焙干的果仁。不断翻炒至糖浆均匀挂在果仁上。
6、出锅后铺开晾凉，好吃的糖沙果仁就出炉啦～
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、降低胆固醇、防癌等功效；可与荸荠、枣、水芹菜搭配；与山鸡、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
榛子仁的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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