食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
总量 | 300克 | 柳纹糖果包热量/卡路里681千卡 | |||
热量681千卡,相当于玩电脑454分钟消耗的热量90 |
1、这是馅儿的原料,洗净备用。
2、将洋葱,水芹,姜和蒜都切碎,加入5g花生油拌匀,备用。
3、肉馅儿用20g酱油,9g盐,5g油拌匀。
4、剂子做好以后将第六步和第七部的馅料拌起来,馅儿就做好啦。
5、300g面粉,菠菜汁以及4g酵母活成绿色面团。300g面粉,适量温水,4g酵母活成白色面团。
6、将面团放在室温下发酵到2-3倍大。发酵好了以后将两种面团都擀成长方形。
7、将两个长方形叠放起来。
8、然后如图均匀地切成很多长方形。
9、将所有的长方形叠放起来,就成了一层白色一层绿色啦。.
10、将所有的长方形叠放起来,就成了一层白色一层绿色啦。
11、用刀切成一个个的剂子。
12、切成的剂子,是不是好漂亮?
13、将剂子擀成大一点儿的长方形,在上面放上多多的肉馅儿。
14、像包饺子一样把中间捏起来。
15、两头像糖果一样扭紧,一个漂亮的柳纹糖果包就成功啦。
16、依次包完所有的包子。
17、包好以后放入蒸锅,锅内温水,发酵20分钟,然后蒸20分钟,香喷喷,漂亮亮的包子就出锅了。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、生津液等功效;可与莴笋、西瓜、木瓜搭配;与杏、基围虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
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