| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 春芽炒鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于瑜伽165分钟消耗的热量150 | |||||
1、将春芽去老枝清洗干净。
2、鹅蛋打入碗中，加少许食盐。
3、加几滴白醋、放入一点水打至有泡即可。（加点水炒出的蛋更松软）
4、锅里烧开水，把洗干净的春芽出道水，用刀切碎，放入蛋液中，搅拌均匀。
5、锅中放油，七成热时放入搅拌好的春芽蛋液，翻炒几下就好了。盛出装盘。
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补益身体、补中益气、防御寒冷等功效；与蜂蜜、鸡蛋、油煎荷包蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
