| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 儿菜 | 克 | 46千卡 | 12千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 儿菜年糕汤热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡,相当于摔跤279分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备原材料，儿菜多放了几天，有点焉
2、年糕切成片备用
3、儿菜洗净切成片，腊肉也切成片
4、热锅下腊肉煸炒出油，因腊肉是五花肉制成，所有就不用另外放油了
5、腊肉出油后放入儿菜煸炒片刻
6、再放入年糕翻炒一下
7、加适量水和虾干烧制
8、等年糕熟透，看！冒泡泡了
9、哈哈！起锅！卖相貌似不太好，不过味道还是可以滴！很清淡，鲜香！
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补血、健脾暖胃等功效；
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有解毒消肿、利尿除温、抗癌等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与山竹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、抗早衰、增强性欲等功效；可与韭菜、豆苗、燕麦搭配；与洋葱、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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