食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 425克 | 美味什锦炒饭热量/卡路里427千卡 | |||
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1、将胡萝卜,黄瓜,葱切成小丁。
2、点火,中火,锅中放入油。
3、油稍微热后,把鸡蛋打入,然后搅碎,越碎越好。
4、放入切好的葱、胡萝卜、黄瓜,进行翻炒,放入盐,少许料酒。
5、翻炒片刻后,倒入米饭,继续翻炒。
6、待将米饭全部打散后,即可出锅。营养美味的炒饭出锅了。呵呵。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与银鱼、生菜、小米面搭配;与田鸡、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与香菜、菠菜、香菇搭配;与柠檬、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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