| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 泰式香辣虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于上下蹲116分钟消耗的热量240 | |||||
1、清理虾
2、剪去虾须、虾腿
3、在虾背第三节处用牙签挑出虾线（也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分）
4、虾头中虾的胃及卵巢都在头部，挤出其清洗干净
5、加入料酒
6、加入盐
7、加入糊椒粉
8、腌制10分钟。将葱、姜、蒜切成沫备用
9、这道菜主要调料泰式甜辣酱
10、锅中倒油烧八成热
11、倒入虾快速炸成皮略焦状
12、另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味
13、倒入泰式甜辣酱炒制一会儿
14、倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、提高性功能、益肾等功效；可与香菜、辣椒、丝瓜搭配；与茶叶、荷兰豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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