| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 香炒母鸡热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于吹雪机7分钟消耗的热量270 | |||||
1、煮好的母鸡肉和鸡汤。
2、姜蒜切片，葱切粗丝，洋葱切条。
3、锅烧热放一半油，放母鸡肉煸炒。
4、鸡肉煸至变色，盛出待用。
5、锅内重新放油，放葱姜蒜片煸炒出香味。
6、放洋葱翻炒。
7、放入煸过的母鸡肉。
8、浇入母鸡汤。
9、浇入母鸡汤，搅拌几下，转小火烧一会。
10、汤汁收干，放盐和辣椒酱。
11、出锅放香菜。
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
