食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | ||
花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
赤小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | ||
总量 | 70克 | 豆米养生粥热量/卡路里226千卡 | |||
热量226千卡,相当于帆船运动75分钟消耗的热量180 |
1、准备材料,黄豆20克洗净。
2、花生米20克,洗净。
3、白豇豆30克,赤小豆30克。洗净待用。
4、小粒香米60克,洗净待用。
5、紫砂炖锅准备好,洗净的米豆放入。不要加凉水。紫砂炖锅的说明书推介加开水的好。因为紫砂炖锅的锅壁特别厚,而且它只有135W,指望它烧开水可是勉为其难的。
6、我们用热得快烧开水,很快就烧开了。热得快加水750毫升左右。
洗净的米豆已经在紫砂炖锅里了,水开了就直接冲入紫砂炖锅,
7、选择紫砂炖锅上的自动挡,接通电源,2--3个小时以后拔掉电源。这次有黄豆、花生米的粥要煲3个小时。因为黄豆、花生米都是油多的,不容易煮面。
8、香喷喷热乎乎的营养粥。早晚都可以喝。
9、配上一些好吃的小菜,这是老饕的泡菜黄瓜,老饕特喜欢吃的。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、降血糖、美白护肤等功效;可与红枣、燕麦片、小米搭配;与猪里脊肉、酸奶、海虾相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、润肺化痰、造血等功效;可与黄豆、鲤鱼、芹菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有律律液、消胀、降血糖等功效;可与鸡肉、鲢鱼、鹌鹑搭配;与羊骨、羊肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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