花生糯米糕的热量和减肥功效

糯米粉 350克、籼米粉（排米粉） 50克、糙米 30克、花生酱 50克、葱油 300克、八宝菜 1克、白砂糖 200克、浓缩橘汁 100克

1、糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。
2、手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分成如荔枝般大的小粒，搓圆，捏成窝形，包入适量馅料（花生酱、白砂糖10克），搓成圆球，放入已涂油的碟内，隔水蒸3分钟，取出，沾上椰蓉即成。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、活血行气、补中益气等功效；可与桂花、红豆、葡萄搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有排毒、净化血液、改善肠胃机能等功效；可与白萝卜、干辣椒、南瓜搭配；

你可能还喜欢

红枣花生衣汤的做法