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简单版毛血旺的热量

简单版毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪耳899千卡176千卡
鸭血139千卡55千卡
海带27千卡13千卡
黄豆芽66千卡30千卡
平菇60千卡24千卡
黑木耳15千卡25千卡
总量1497简单版毛血旺热量/卡路里1206千卡
剪指甲热量1206千卡,相当于剪指甲1206分钟消耗的热量60

简单版毛血旺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪耳 二两、 鸭血 1块、 海带 二两、 黄豆芽 二两、 平菇 二两、 黑木耳 一两、 牛杂(百叶、牛肚) 三两、 小葱 两根、 干辣子 两个、 花椒 十几粒、 豆板辣酱 三勺、 鸡精 一勺
食材功效信息

猪耳的热量176千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损等功效;

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防缺铁性贫血、补血、止血凝血等功效;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、防治富贵病、抗肿瘤等功效;可与白菜、豆腐、圆生菜搭配;与薏米、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、治疣赘、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有舒筋活血、预防便秘、美容等功效;可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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