食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄瓜 | 克 | 21千卡 | 16千卡 | ||
鸽蛋 | 克 | 289千卡 | 173千卡 | ||
总量 | 297克 | 黄瓜煎鸽蛋热量/卡路里310千卡 | |||
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1、准备好黄瓜和鸽蛋。
2、黄瓜洗净切细粒备用。
3、将黄瓜与鸽蛋混合,加盐拌好备用。
4、电饼铛加入少许油。
5、倒入拌好的蛋液。
6、调到煎蛋档,上下火,煎1分钟。
7、蛋液完全凝固,翻一面;下火煎半分钟。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、解毒消肿等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与大白菜、樱桃番茄、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
鸽蛋的热量173千卡(每100克);具有解毒、补肝肾、解疮毒等功效;
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