食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 616克 | 炒乌冬热量/卡路里438千卡 | |||
热量438千卡,相当于民族舞97分钟消耗的热量270 |
1、原材料就这些,很简单,蔬菜切好备用
2、锅中放油,依次放入洋葱、蒜末、胡萝卜、番茄、油菜进行翻炒,其实顺序没有严格控制,按照易熟程度添加就好
3、等到锅中的蔬菜变色,加入适量的食盐(注意不要太多),加入乌冬面,此时不要立刻翻炒,让乌冬面整体受热,很容易就开了
4、加入调味料(蚝油及酸辣酱),按个人口味哦~略微翻炒即可
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、和血、增强免疫力等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;可与芥蓝、卷心菜、鸡蛋搭配;与鱼肉、土豆、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、促进消化等功效;可与香菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与柠檬、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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