食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
玉米糁 | 克 | 142千卡 | 347千卡 | ||
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
总量 | 717克 | 腊八粥热量/卡路里2559千卡 | |||
热量2559千卡,相当于登山摩托301分钟消耗的热量510 |
1、准备好煮腊八粥的材料,可以按自己的喜好搭配。
2、将材料淘洗干净,加入清水放入冰箱浸泡过夜。
3、第二天从冰箱里取出泡好的材料,材料连同浸泡的水一起倒入高压锅里,加入足量的清水,加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转中小火再煮10分钟,即可关火。
4、等到完全下汽之后,拿开气阀,开盖,开中火,加入冰糖。
5、加入枸杞子,煮至白糖完全融化即可关火。
6、盛入碗中即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、活血祛瘀、和胃等功效;可与桂圆、枇杷、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
玉米糁的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肺宁心、抗癌、利水通淋等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、美容益寿、补血等功效;可与香瓜、葡萄、桑葚搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、降血糖、催乳等功效;可与黑米、鲫鱼、薏米搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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