| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 酱爆鸡胸肉热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于上网223分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备原材料，生瓜子没有的，可以不用。鸡胸肉切成丝，不用太薄。我用的是半块鸡胸肉
2、倒入适量烧烤酱，蚝油，用手抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
3、锅里放少些油
4、油微热后倒入瓜子
5、小火慢煸，铲子不停的翻，省得糊了。炒至微黄后盛出放凉。孩子很喜欢用勺子挖着吃
6、锅里放油，把腌制好的鸡肉拿出来，不停翻炒至熟。不用放盐。
7、孩子老人最爱的菜
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、调月经、健脾胃等功效；可与豇豆、茼蒿、冬瓜搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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