食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
卤牛肉 | 克 | 308千卡 | 154千卡 | ||
总量 | 200克 | 牛肉版肉夹馍热量/卡路里308千卡 | |||
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1、酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大
2、发酵好的面粉
3、分成小剂子
4、擀平卷起
5、重复这个动作
6、从上到下按扁
7、擀平
8、表面刷油,放入电饼铛烙至两面金黄
9、准备青红椒,我这个碰巧遇到了这样的辣椒,嘿嘿,一个就搞定了,真有意思哈
10、这时候白吉馍已经做好了
11、卤了一上午的牛肉,话说麦德龙的牛肉珍贵呀,这么一块花了我180块大洋
12、青红椒和香菜切碎,牛肉撕碎
13、白吉馍中间切开,把材料放进馍中,再浇上一勺卤汁
14、做好的肉夹馍,看着都流口水了!
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋养脾胃、补血、消水肿等功效;可与生姜、芋头、水芹菜搭配;与橘子、海螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
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