| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 花生酱夹心巧克力热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡,相当于堆木头175分钟消耗的热量300 | |||||
1、将巧克力隔水加热至50-60度，搅拌融化，呈顺滑有光泽液体状。
2、巧克力液倒入模具大概1/3，送冰箱冷藏，表面凝固就好。
3、将花生酱与黄油置于碗中，隔水小火加热
4、搅拌至完全融合，无颗粒
5、加入香草精，糖粉
6、搅拌均匀
7、花生酱夹心平铺在干净烘焙纸上，厚度约0.5cm，冰箱冷藏15min，用心形饼干模具压出6块夹心
8、将夹心放入心形硅胶模具
9、第2步剩下的巧克力液倒入
10、掂出气泡，送人冰箱冷藏至硬
11、可以打包送人啦~~~
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、和胃、清咽止咳等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
