| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉鸡蛋煎饼热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于干活171分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将一个鸡蛋打成全鸡蛋液。
2、将牛奶倒入鸡蛋液中。
3、加入少量细砂糖。
4、再加入面粉。
5、用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀备用。
6、准备一根新鲜的香蕉剥去外皮。
7、用水果刀将整根香蕉切成丁。
8、将香蕉丁加入事先搅拌好的面糊中。
9、再用手工打蛋器将所有食材搅拌均匀。
10、在不粘煎锅中倒入少量的色拉油烧至七八成热。
11、将面糊全部倒入锅内。
12、小火煎，看到表面呈凝固状就可以准备翻面煎。
13、翻面继续煎。
14、将煎好的煎饼倒在案板上。
15、用刀子切成八等份方便孩子食用。
16、装盘就完成了，搭配一杯热牛奶更营养。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、痔疮、助睡眠等功效；可与芝麻、牛奶、燕麦片搭配；与红薯、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、明虾、北极虾搭配；与地瓜、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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