| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 五花脯炒赤贝热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于扭腰128分钟消耗的热量356 | |||||
1、赤贝洗干净沥水，炒锅预热无水倒入赤贝盖上锅盖10分钟左右关火即可。
2、取肉
3、赤贝肉洗干净内沙粒沥干水份、五花肉切片
4、炒锅预热放油爆香姜丝后倒入五花肉煸炒出油。
5、倒入赤贝肉煸炒，加入调味料加上适量水盖上锅盖，中火五分钟。
6、最后生粉兑水勾芡，放入芜茜、葱即可。
7、上碟
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与香菜、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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