| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 锦丰梨 | 克 | 158千卡 | 45千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 锦丰梨汤热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于滑雪35分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材。锦丰梨洗净切块，银耳、枸杞泡发。
2、取一个炖盅，将银耳、梨块放入锅中，加入两碗水
3、放入一大块老冰糖开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟
4、时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入） 稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜
锦丰梨的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治便秘、润肺清燥等功效；可与猪肺、芝麻、银耳搭配；与青蟹、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、壮身、生津等功效；可与墨鱼、冰糖、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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