| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 40千卡 | 89千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 酸枣仁莲子汤热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于棒球57分钟消耗的热量300 | |||||
1、莲子去芯，所有的材料洗净备用。
2、将酸枣仁、莲子、桂圆放入养生壶，加水至1500ml，启动养生汤模式。
3、待自动断电，再加入冰糖即可。我用的是北鼎养生壶，养生汤的时间大概是60分钟。
4、体热者可以不加桂圆或者少加桂圆。
酸枣仁具有宁心安神、敛汗、镇静等功效；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、抗癌、止遗涩精等功效；可与红枣、豆浆、腰果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有补心益脾、养肌肉、御寒等功效；可与小米、小米面、大米搭配；
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