b餐：以一般正常之晚餐为主，惟仍需注意菜量增加，米饭量减半（但不得缺少）忌任何形式之油炸类食品而含油量多之食物宜沥乾后食 用并以开水代替喝汤，9:30以后严禁进食（宵夜）。（若觉上述之早餐及午餐吃法无法适应时，则早中晚皆可采用（晚b）餐吃法。）
1.以下事项盼能恪遵不悖，以收事半功倍之效：
2.减重期间不得剧烈运动（散步、保龄球可）。
3.为免营养失调,期间须每日补充综合维他命。
4.绝对禁食高热量食物如油炸类食品、薯条可乐及市售之易开罐、铝铂包之含糖饮料。
5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺，但应尽量减少（至少减半）。
6.养成每日量体重之习惯（时时警惕）。
7.以清淡之食物为佳（降低食盐之摄取量）。
