“老广”饮食习惯暗埋直肠癌隐患
我国大肠癌发病率以每年4．2％的速度递增，是世界平均增长率的两倍，而在的发病率增速更高达5％。俨然已成为继上海、北京之后另一个高发区。
肠癌高发与市民饮食结构逐渐西化有密切关系。广东人的传统饮食结构过于精细，市民很少吃玉米、小米、谷物等粗粮。再加上广东人的饮食习惯-饮早茶喜欢吃凤爪、炸春卷。正餐喜欢吃炸排骨、烧鹅、烧鸭、红烧乳鸽、化皮乳猪等烧卤食品。长期超量的高脂肪饮食会改变大便中胆酸浓度的作用而引起大肠癌的发生。肉类在油炸和烧烤过程中可产生致癌物杂环胺类化合物，这些化合物质会刺激肠道黏膜组织而引起癌变。
警惕。直肠癌发出的预警信号
对于任何疾病，能够在早期提前发现，对于治疗的帮助都是显而易见的，虽然直肠癌早期的症状与其他疾病有所相似，但是我们还是可以从中找出一些蛛丝马迹
（1）排便习惯改变50%-70%的直肠癌患者会出现排便习惯改变，比较多见的是排便次数增多，或是排便频繁而无粪便排出的假性腹泻。有的时候可以是大便秘结，有的时候是便秘与腹泻交替出现，同时还可伴有肛门不适或是肛门下坠感。
