②餐前食用
准备好一桌菜色后,拿起你的白饭前,先把卷心菜啃光吧。瘦身包你立刻饱了一半,不会胃口大开,不知不觉吃下太多热量。
减肥食谱推荐丸子烧卷心菜
用料肥瘦猪肉馅100克,卷心菜200克,鸡蛋2个,植物油500克(约耗50克),酱油10克,精盐5克,水淀粉50克,葱、姜末儿少许。
做法
①将卷心菜择洗干净,切成小块。
②肉馅放入盆内,磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。
③将油放入锅内烧热,将肉馅挤成丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。
④将植物油放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,烧3-5分钟,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。
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