5.将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。
冬瓜褒汤
材料带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料盐少许
作法
1.把冬瓜连皮一起洗干净,备用。
2.先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。
3.加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。
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