沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。今天给大家介绍的几款沙拉还有减肥瘦身的功效哦
果仁黑米沙拉
取220克黑米，煮熟。120克根类蔬菜和1只青椒功切碎，果仁（榛子、杏仁）25克切碎，25克葡萄干。把上述原料混合搅拌，浇上调料即可。
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核桃无花果沙拉
取半个根类蔬菜，3个胡萝卜，1只葱头，1只苹果，全部切碎。125克新鲜无花果或无花果干，切成条状。2只甜苹果切碎，1只橘子绞汁。125克核桃仁。把根类蔬菜、胡萝卜、熟苹果混在一起，加入酸奶或豆腐调料匀。然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，橘汁浇在上面，再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
核桃沙拉取2只甜苹果，去核，切片。2根欧芹，洗净，切小段。50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，混合在一起，加酸奶作调料。
