能吃能喝的快乐减肥法

■掌握新陈代谢原理，把控饮食原则

下面给大家一些具体方法。饮食原则心中有数，饭有食谱。餐前零食，餐后饮茶。先吃果蔬，后吃饭肉。细嚼慢咽，吃吃停停。保证蛋白，卡住糖油，多食纤维。

我们每天要保证规律的生活节奏、规律的进餐，每日一共要吃什么、吃多少要做到心中有数。原则上讲，一个人每日要保证营养的需要，包括蛋白质、维生素、矿物质、微量元素，然后尽量卡住热量食品，即糖油成分，包括看得见的脂肪，如肥肉、油炸食品、沙拉、甜点、米面。多食用含有纤维素高的食物，如各种青菜、藻类、笋、蘑菇等。

为了防止一次性进餐过多，可随身携带小吃于进餐前1-2小时进食，这样可以减轻饥饿感，有利于在接下来的进餐时不会饥肠辘辘，暴饮暴食。进餐时顺序要先吃蔬菜、水果，然后再吃主食、蛋白质类食物。细嚼慢咽，不要一口气吃完，进餐时要有间歇，延长进餐时间，最好半小时以上，以不饥饿为限。餐后半小时后饮茶，有助于脂肪的溶解、排泄。

餐前零食有很多种，豆制品类转炉烤黄豆、黑豆，笋豆，豆干等。坚果类花生、核桃、大杏仁等，注意一次吃一小把就可以，不宜吃太多。新鲜水果如苹果、奇异果、草莓、火龙果等，不宜吃榴莲、龙眼、荔枝等含糖量大的水果，更不要用水果罐头代替。脱水的红薯干、紫芋干和无糖纤维素饼干等。