自助餐上各式各样的美食总是吸引着减肥中的mm，但为了不影响减肥的效果，只能敬而远之。有没有什么方法能让减肥中的mm既能享受自助餐的美味又能保持苗条呢?记住下面这些细节，你也能狂吃不胖。
随着社会的进步，自助餐这一从国外引进的进餐方式越来越多的出现在我们的身边。许多人经常吃自助餐的朋友都和常经理有同样的想法，对自助餐都没有什么好印象。其实自助餐本身没有错，重要的是看我们怎么吃。我们常说的“没有不合理的食物，只有不合理的膳食”就是这个道理。而且，自助餐提供的食物种类多样，它为我们搭配出健康的膳食提供了非常好的原料，尤其是相比普通的桌餐，更容易实现“饮食多样化”。因此，只要我们注意一些细节，完全可以从自助餐中吃出健康。摒弃“吃够本”的思想许多人吃自助时，会抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号“敞开造，可劲造”、“扶墙进（饿得双腿发软），扶墙出（撑得直不起腰）。”也有人提出了吃自助餐的四个境界第一盘试探地吃，哪样都来点，像侦察兵，抓几个舌头了解敌情。第二盘有重点地吃，哪样顺口来哪样，像领导，睿智而又偏心眼的领导。第三盘拼命地吃，象即将冲刺、满脑子金牌的运动员。第四盘垂死挣扎地吃，像经典著作所说的帝国主义。这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。这样做看似占了便宜，实际上会给我们身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加我们的肠胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎。另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入，不利于身体健康。而且，追求‘吃够本’而放弃吃得舒坦和健康，这本身就是本末倒置。
海鲜要适可而止有些消费者吃自助，目光紧盯海鲜区，价格低廉的蔬菜、水果几乎看都不看一眼。海鲜固然美味，蛋白含量高，价格也适当高一些，当吃的太多，对身体也没有好处。
