| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 河虾炒荞头热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于排球35分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾洗净。
2、将虾去壳。
3、将荞头洗净。
4、将荞头尾部切掉。
5、起油锅，爆香姜丝、椒丝，下虾仁爆炒一下。
6、下荞头一起煸炒至断青，加点盐，生抽调味。
7、起锅了，味道还是不错滴。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、抗早衰、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、燕麦、香菜搭配；与芹菜、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
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