食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
目鱼 | 克 | 265千卡 | 83千卡 | ||
总量 | 319克 | 目鱼大烤热量/卡路里265千卡 | |||
热量265千卡,相当于抹水泥88分钟消耗的热量180 |
1、食材准备。
2、目鱼洗净。
3、锅热水,放入目鱼焯一下,捞出。
4、热锅内放目鱼,倒料酒、老抽。
5、再放入盐。
6、撒入五香粉。
7、接着加入水。
8、最后放点油,搅拌均匀,盖上盖,大火烧开改成小火焖半小时。
9、中间开盖,再搅拌一下,并加入糖,等基本收汁撒入鸡精,冷却后切条,淋上卤汁装盘即可上桌。
目鱼的热量83千卡(每100克);具有益气养血、补气健脾等功效;
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