食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米 | 克 | 3195千卡 | 355千卡 | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 1070克 | 蜜枣粽子热量/卡路里3741千卡 | |||
热量3741千卡,相当于山地车451分钟消耗的热量498 |
1、糯米提前一晚洗净放水里泡
2、真空包装的粽叶,这种口感更香,有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶
3、蜜枣20枚左右
4、粽叶在清水里过一下否则太干不好包
5、马莲叶用温水泡软
6、蒸锅底部垫一个篦子防止粘锅
7、开始包粽子喽,两片粽叶叠放
8、粽叶卷成漏斗状
9、放入适量糯米不要放太多还要放蜜枣呢
10、放一粒蜜枣,爱吃蜜枣的可根据爱好自行增加蜜枣数量但也不能放太多,否则不好包
11、包好了
12、电磁炉大约煮一个半小时
13、感觉还不错呦
14、好了开吃啦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止汗等功效;可与兔肉、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、宁心安神、清心润肺等功效;可与核桃、大葱、鲤鱼搭配;与玄参、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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