| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 蟹黄玉米热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于雪鞋行走35分钟消耗的热量480 | |||||
1、新鲜玉米一根，把粒扳下来，开水煮一下，控干水分。均匀沾上淀粉。2.咸蛋黄用勺子摙成碎末。3.加入糖，盐，鸡精，料酒和水搅拌均匀备用
2、玉米下油锅中火炸至脆黄厨房纸吸干浮油留少许油，倒入调好的蛋黄液，炒至起泡
3、把玉米粒倒入炒好的蛋黄
4、炒几下就可以出盘了，咸香可口，你也试试！
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、延缓衰老、抗癌等功效；可与鸽肉、豌豆、花菜搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
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