| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 42千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 婴儿无添加酸奶溶豆热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于堆木头36分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先把奶粉和酸奶玉米淀粉，搅拌均匀备用
2、细砂糖加入蛋清里面，开始打发，打到10分发的时候，把蛋清分三次加入到奶粉糊里面，搅拌均匀，一定要注意搅拌手法，防止过分消泡。
3、装入裱花袋，西门子烤箱，90-100度，70分钟，时间仅供参考。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、烫伤、护肤等功效；可与韭菜、黄豆、圆生菜搭配；与地瓜、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、宽肠胃等功效；
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