食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
韭苔 | 克 | 91千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 1182克 | 五彩蛋炒饭热量/卡路里1051千卡 | |||
热量1051千卡,相当于搬东西420分钟消耗的热量150 |
1、准备好材料
2、吧葱切碎,韭苔切成小段,胡萝卜切丁,将胡萝卜玉米,虾仁,青豆放在开水中煮熟
3、起锅,加入花生油
4、烧热后方葱花,炒两下
5、把鸡蛋打入,用铲子快速的搅动,把鸡蛋打散
6、加入韭苔,接着煸炒,
7、再加煮熟的虾仁玉米火腿青豆,放上盐接着炒
8、加入剩米饭,
9、炒好后加点鸡精,出锅淋点香油
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、延缓衰老、降血压等功效;可与松仁、洋葱、鸡蛋搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、防癌等功效;可与卷心菜、菠菜、绿豆芽搭配;与猕猴桃、柚子、红枣相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、治疗高血压、促消化等功效;可与紫菜、荷兰豆、豌豆搭配;与圣女果、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、萝卜、大蒜搭配;与杏仁、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
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