| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 玫瑰花豆腐热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于打拳击26分钟消耗的热量720 | |||||
1、自己做的酸浆豆腐很嫩，切成方块
2、自己做的酸浆豆腐很嫩，切成方块
3、豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔
4、锅内放水，豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右
5、新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水浸泡一会，樱桃果酱适量
6、锅内放少许水烧开，加入蜂蜜
7、玫瑰花切丝
8、泡在蜂蜜水10分钟
9、蒸好的豆腐凉透，在圆孔里面加入樱桃果酱，把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解热毒、益中气等功效；可与三文鱼、多宝鱼、文蛤搭配；与苦瓜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有收敛、舒肝解郁、活血等功效；
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