| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 橙片巧克力-经典法式巧克力糖果热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于踢踏舞185分钟消耗的热量288 | |||||
1、橙子用盐擦拭表面，用清水清洗干净。
2、切成0.5厘米的薄片。
3、锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。
4、再次煮开后，表面盖上油纸。
5、煮至橙皮部分呈半透明状。
6、沥水后放在烤网上。
7、果干机开43度左右，调整时间3到4个小时。
8、烘3到四个小时至自己所需要的软硬度即可。
9、粘上融化好的黑巧克力或牛奶巧克力，平放在油纸上，等巧克力凝固即可。
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、提高记忆力、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、帮助消化、治疗咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、牛奶、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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