| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于飙车150分钟消耗的热量360 | |||||
1、雪梨去皮，上面切掉一点，做盖子，雪梨核挖掉，放入四块冰糖，倒入少许温开水，中间满了就可以了。
2、放入一个碗中，把上面的梨盖上。放入锅中，隔水炖1.5小时。就是锅里加适量水，没过碗1/2即可，小火炖。
3、枸杞用水泡开，临关火10分钟放进去，盖上，继续炖10分钟即可。
4、熟了，把它们一起吃掉吧。
5、美美哒。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗脂肪肝、保肝等功效；可与青蟹、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、化痰止咳等功效；可与莼菜、银耳、银杏搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、解疮毒、润肺等功效；可与冰糖、姜汁、无花果搭配；与羊肉、大花蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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