食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
椰蓉 | 克 | 821千卡 | 684千卡 | ||
低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
总量 | 309克 | 奶香全蛋椰蓉球热量/卡路里1384千卡 | |||
热量1384千卡,相当于打拳击115分钟消耗的热量720 |
1、按配方准备好食材。
2、黄油室温软化加入白糖搅拌至颜色变浅粘稠状。
3、将全蛋液分3次加入搅拌好的黄油中,每次都要充分搅拌到黄油和蛋液完全融合。
4、加入奶粉。
5、将过筛的低粉和椰蓉加入。
6、用手轻轻抓拌均匀。
7、取一小块搓成小圆球,再滚上椰蓉。
8、依次做好,放入烤盘。160度25分钟(请根据自家烤箱调节火力)。
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、补益脾胃等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、银鱼、韭菜搭配;与柿子、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与橙子、醋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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