食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 647克 | 柿子饼热量/卡路里1339千卡 | |||
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1、将柿子表皮清洗干净
2、将柿子去皮去蒂放入干净容皿
3、加入100g糯米粉
4、再加入200g面粉拌匀
5、揉成面团醒发20分钟
6、切成面剂子擀成圆形
7、锅中例油放入面饼煎制
8、两面金黄即可
9、出锅了
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血降压、润肺化痰、止血凉血等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与龙虾、海带、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止渴、活血行气等功效;可与百合、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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