小素鸡烧夜开花的热量和减肥功效

1、材料：夜开花（瓠子）、小素鸡

2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。

3、放在案板上切成滚刀块，待用。

4、将小素鸡放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

6、随后，锅内留底油，下入切开的夜开花和炸好的小素鸡翻炒一下。

7、接着，倒入一些水煮开。

8、然后，加适量的生抽。

9、加一勺白糖。

10、加少许盐。

11、加少许鸡精。

12、调味煮开。

13、煮至夜开花熟软，即成。

14、出锅，装盘。