食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
总量 | 143克 | 松仁玉米热量/卡路里280千卡 | |||
热量280千卡,相当于修筑围墙47分钟消耗的热量360 |
1、原料集合
2、玉米清洗干净,剥粒,放入沸水中煮4分钟至八成熟
3、捞出沥干
4、青椒切成玉米粒般大小的小丁
5、熟松子仁备用。如果是生的松子仁,可以将炒锅烧热,放入松子仁中火干炒,翻炒至颜色略变金黄出香味即可。要不时用锅铲翻炒,避免颜色不均。炒好的松子仁晾凉即可。
6、热锅,倒入适量葱油,依次放入玉米粒
7、放入青椒丁
8、放入松子仁
9、煸炒2分钟,调入适量盐和白糖
10、盖上锅盖再稍煮片刻,如果觉得菜太干,可以沿锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、软化血管、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、洋葱、鸽肉搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6