| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟羊肉 | 克 | 339千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 红烧羊肉热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于民族舞75分钟消耗的热量270 | |||||
1、热锅冷油，先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味，放入大葱略炒
2、放入事先准备好的熟羊肉，翻炒，直至肉质发亮
3、放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4、成品
熟羊肉的热量203千卡（每100克）；具有温补脾胃、生肌健力、益气补虚等功效；可与辣椒、海参、白果搭配；与梅干菜、百合、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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