| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 洋菇 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 猫猫菜谱-鸡肉汉堡热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡,相当于滑雪55分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡胸肉剁碎（或用搅拌机绞碎），团成饼状；
2、将肉饼用橄榄油小火两面煎熟，装盘；
3、制作酱汁：把水烧开，放入红色彩椒和洋菇煮熟；然后加入少量淀粉，不停搅拌直到剩下少量水，形成酱汁；将酱汁撒在汉堡肉饼上即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、调月经、止白带等功效；可与松子、茶树菇、板栗搭配；与兔肉、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
洋菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有理气化痰、降血脂、止咳化痰等功效；可与小葱、青豆、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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