| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 112千卡 | 319千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 牛奶软糕配黑糖蜜热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于骑自行车37分钟消耗的热量480 | |||||
1、马铃薯淀粉和白砂糖倒入锅中混合均匀，倒入牛奶
2、中火煮至微微有些透明，液体凝固，加热的过程要不停的彻底搅拌
3、倒入抹了水的盘子中，用塑料刮板整理成方形放凉备用
4、黄豆粉平铺在烤盘中，150度烤6分钟左右，闻到黄豆的香味即可，没有烤箱可以用干净无水无油的锅子小火慢慢干炒熟
5、黑糖蜜原料全部倒入锅中，中小火加热不停搅拌至微微有些稠，放凉后备用
6、放凉的奶糕切成方块
7、沾上黄豆粉 淋上黑糖蜜开吃吧~~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、防治近视等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与巧克力、枣、钙粉相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、调味、解盐卤毒等功效；
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